Antes de Darjeeling existía Formosa Oolong

Una sencilla taza de té revela un pasado complejo de apropiación y resistencia que aún resuena en el presente. A través de una ceremonia del té diseñada por Jenny Chih-Chieh Teng, acompañada de caligrafía china y narrada por Nadia Nadesan, se explora la historia del té wulong de Formosa y su conexión con el colonialismo, la migración y la identidad cultural.

A cargo de Mellow Sheng y Nadia Nadesan


Mellow Sheng

Criada en Taiwán y Nueva Zelanda, y actualmente residente en Barcelona, Jenny Chih-Chieh Teng es una artista multidisciplinar y exdiseñadora. También es la fundadora de Mellow Sheng, una plataforma de gastronomía y cultura que pone el énfasis en los procesos naturales de elaboración de alimentos, la cultura del té oriental y la caligrafía china. Un proyecto dedicado a promover la living culture.

Nadia Nadesan

Investigadora y cocinera que entrelaza migración, tecnología y comida para contar historias y construir comunidad. Su práctica combina investigación crítica, diseño participativo e ilustración para crear espacios de resistencia, cuidado y aprendizaje colectivo. A través de su trabajo, busca reimaginar futuros más justos, sensibles y compartidos.